Chapelure d'épeautre, Moulin des Moines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chapelure · France

Chapelure d'épeautre

de Moulin des Moines · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3347430018548
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesGluten
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3347430018548

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres5,1 g6 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine d'épeautre : 80 %, levure, huile de colza, gluten de blé, sucre de canne", sel marin, malt d'orge torréfié, améliorant : farine de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 décembre 20251,31 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chapelure » vendus en France
Sucres5,1 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,0 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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