Boule briochée pepites chocolat, Le floch
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boule briochée pepites chocolat

France
NOVA4
344 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3343920000314
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E412
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsProduit en Bretagne
3343920000314

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie344 kcal17 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides53,5 g21 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, pâte fermentée (farine de blé, eau, levure), pépites au chocolat 10 % (sucre, beurre et pâte de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, œufs frais entiers, beurre frais, eau, farine de sarrasin, lait demi écrémé, levure, sel de Guérande, émulsifiant (mono et diclycéride diacide gras), gomme de guar, conservateur : proponiate de calcium, gluten de blé, farine de blé malté. Fabrication dans un atelier utilisant : fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.