Tourte aux œufs frais, Vital Ainé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Tourte aux œufs frais

de Vital Ainé · 340 gr
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3333040008178
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs10 : E202, E290, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
3333040008178

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé 31%; oeufs frais 18%; sucre; beurre 9%; huile de tournesol ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant glycérol ; dextrose ; sucre perlé ; rhum ; stabilisant: sorbitols; sirop de glucose-fructose ; amidon de blé; mélange levant : poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), agent de charge (carbonate de calcium) ; arôme; sel ; émulsifiant : lécithine de soja ; conservateur : sorbate de potassium ; extrait de malt d'orge ; épaississant : gomme xanthane; gluten de ulé; antioxydant acide ascorbique. A consomme e pré ance avantlu dele ir liquée sur le côté du paquet. Co orve danS U eG frais ei sec, à "abri de lumière.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 5,8 g
Sel0,64 g · médiane 0,52 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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