Noir dessert, Cémoi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs pâtissiers en tablette · France

Noir dessert

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
562 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3328864162601
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLupin, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lupin, Arachides, Graines de sésame, Soja
3328864162601

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie562 kcal28 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres43,0 g48 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière qrasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Cacao : 55% minimum. Contient du lait. Peut contenir des traces de soja, de gluten, d'œuf, d'arachide, ç.ftyits à coque, de sésame et de lupin.

Allergène : LupinAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits « chocolats noirs pâtissiers en tablette » vendus en France
Sucres43,0 g · médiane 44,0 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 20,9 g
Sel0,08 g · médiane 0,02 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs pâtissiers en tablette » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs pâtissiers en tablette » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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