Saucisse a tartiner, Charculor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse a tartiner

de Charculor · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
468 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3327519030913
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs5 : E120, E250, E301…
AllergènesLait
3327519030913

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie468 kcal23 %
Matières grasses47,0 g67 %
dont acides gras saturés18,8 g94 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines9,7 g19 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 29.5 %, gras et conjonctif de porc, viande de boeuf 29.5%, gras de boeuf, sel, épices, plantes aromatiques, LACTOSE, dextrose, saccharose, conservateurs: nitrite de sodium, ascorbate de sodium, acide ascorbique, acide citrique. Arômes, arôme de fumée, colorant cochenille. Extraits de plantes végétales. Antioxydant: lactate de sodium. Ferments. Boyau non comestible à retirer avant consommation.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés18,8 g · médiane 8,6 g
Sel3,0 g · médiane 2,1 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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