Sandwich jambon mayonnaise allégée
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie au son de blé 59% (farine de blé, eau, son de blé 2,3%, huile de colza, levure, dextrose, sel, gluten de blé, conservateur : E282, farine de fève, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : E300) — jambon cuit standard 28% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateurs : E301, E250) - mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza 3,9%, vinaigre d‘alcool, jaune d'œuf amidon modifié, sucre, moutarde de Dijon [eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224, acidifiant : E330], sel, épaississant : E415, acidifiant : E330, conservateur : E202, colorants : E161b-E160c).
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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