Délice crabe homard, Kristen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Délice crabe homard

de Kristen · 250 g
France
NOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3321433002872
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs6 : E160c, E262, E407…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3321433002872

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,18 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crustacés (chair de crabe tourteau 8% et concentré de homard canadien reconstitué 8% (chair et pattes de homard canadien, extrait de cuisson de homard canadien, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane, sel, huile de colza)), pulpe d'encornet géant 16%, pulpe de poisson 16%, huile de colza, eau, crème fraîche, carottes, haricots verts, fécule de pomme de terre, poudre de lait écrémé, conservateur : acétates de sodium, arômes (poisson, crustacés), échalote, amidons (blé), poudre de blanc d'œuf, gélifiants : carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane et gomme guar, huile de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose, sel, sucre, émulsifiant : E472b, protéines de lait, ciboulette, colorant : extrait de paprika. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, soja, sésame.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesProduit en Bretagne
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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