Délice pâtissier chocolat caramel
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 411 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème 17% (crème (lait) (origine France), stabilisant : carraghénanes), sucre, chocolat de couverture au lait 10% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs) 8,9%, eau, chocolat noir de couverture à 68% de cacao minimum 5,9% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (soja)), caramel au beurre demi-sel AOP d'Isigny 5,1% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré (lait), beurre demi-sel AOP d'Isigny (lait) 1,1%, sucre, eau, sel), huile de colza, beurre (lait), sucre glace (sucre, amidon), chocolat blanc 3,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amande en poudre (fruits à coque (amandes)) 3,1%, noisette en poudre (fruits à coque (noisettes)) 3,1%, œuf de poules élevées en plein air (œufs) 2,7%, brisures de crêpes dentelles 2,7% (farine de blé (gluten (blé)), sucre, beurre concentré (lait), lactose (lait), protéine de lait (lait), sel, extrait de malt d'orge (gluten (orge)), poudre à lever : carbonates de sodium), cacao en poudre, farine de blé (gluten (blé)), pistache (fruits à coque (pistaches)) 0,8%, noisette grillée (fruits à coque (noisettes)) 0,8%, sirop de glucose, caramel 0,6% (sucre, eau), décor au chocolat noir à 70% de cacao minimum 0,5% (chocolat noir (cacao en poudre, sucre beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), beurre de cacao, sucre, colorant : curcumine), gélifiants : pectines - agar-agar, amidon, sel, blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : citrate de tri éthyle), arôme naturel de caramel 0,02%, acidifiant : acide citrique.
- E100curcumineColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.