Ma galette des rois aux noisettes du Piémont
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 7,7 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, beurre 25,9%, eau, œufs frais, sucre, poudre d'amandes 5,1 %, noisettes du Piémont IGP* 5%, lait écrémé frais, purée de noisette issue de noisette du Piémont IGP* 3,4%, sel, préparation pour crème pâtissière (amidon de blé, arôme naturel), poudre de chocolat (sucre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre liquide. Présence éventuelle d'arachide et d'autres fruits à coque. *IGP = Indication Géographique Protégée
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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