Alternatives à la viande · France

Galettes vegetales

de Thiriet

France

141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292590837488

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs1 : E461

AllergènesCéleri, Gluten

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1

7 décembre 2022publiéFranceRappelConso
Corps étranger
2 galettes de boulgour, pois chiches, carottes et curry
Libellé officiel (français) : par mesure de précaution, en raison d’une présence possible de petits cailloux dans les galettes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2160355 · date de durabilité minimale · 2023-11-30 · |3292590837488 · 2208353 · date de durabilité minimale · 2023-12-31
Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	141 kcal	7 %
Matières grasses	7,2 g	10 %
dont acides gras saturés	0,60 g	3 %
Glucides	14,0 g	5 %
dont sucres	1,9 g	2 %
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	3,8 g	8 %
Sel	0,83 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour précuit 24% (eau, blé dur concassé (gluten (blé)) (origine France) 6,9%), pois chiche précuit 19% (eau, pois chiche (origine France) 8,5%), carotte jaune (origine France) 18%, courgette (origine France) 18%, oignon (origine France) 8,7%, huile de tournesol oléique, coriandre, arôme naturel (céleri), épaississant : méthylcellulose, curry 0,7% (curcuma, cumin, coriandre, piment fort), sel, ail déshydraté (origine France) 0,4%, cumin 0,3%.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten

E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « alternatives à la viande » vendus en France

Sucres1,9 g · médiane 1,4 g

Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,3 g

Sel0,83 g · médiane 1,2 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Alternatives à la viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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