30 mini feuilletés de nos régions
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, eau, beurre 11,9%, oignons 7%, tapenade 5,1% (olives noires confites 3,9% (eau, olives noires 1,8%, sel, stabilisant: gluconate ferreux), câpres fines au vinaigre 0,5% (câpres 0,2%, eau, vinaigre, sel), huile d'olive vierge 0,3%, anchois salés à l'huile de tournesol 0,2% (anchois salés, huile de tournesol), thym 0,06%), poivrons rouges 3,3%, reblochon AOP* 2,3%, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon transformé, huile végétale de colza, amidon de blé, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, épaississant: alginate de sodium, protéines de lait, arômes naturels, épices), purée de tomates 1,6%, vin blanc modifié (vin blanc, arôme naturel, sel), conservateur: anhydride sulfureux), lardons cuits fumés 1,5% (poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, acidifiant acide citrique, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium), préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon transformé, lait entier en poudre, sel, épaississant: gomme xanthane, épices), préparation de tomates 1% (tomates mi-séchées 0,9%, huile de colza, ail, origan, sel), sel, crème fraîche 0,6%, œuf entier en poudre de poules élevées en plein air, beurre doux, épaississant: méthylcellulose, basilic. "Appelation d'Origine Protégée. Présence éventuelle de crustacés, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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