Voluptua Panna Amarena
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait écrémé, crème fraîche (18% de la crème glacée), sucre, sirop de glucose, cerises amarena entières et en morceaux (dont 6,5% de la crème glacée : cerises, sucre, sirop de glucose, jus de griottes, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux, arômes, colorants : anthocyanes), purée de griottes (30% de la sauce), lait écrémé concentré, sirop de glucose-fructose, jus concentré de citron, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectine - carraghénanes - alginate de sodium, colorants : caroténoïdes - rouge de betterave, arôme naturel de cerise, arôme, arômes naturel (lait). Pourcentages exprimés sur le produit total
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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