
Cornets Exalto saveur citron meringué coeur de sauce citron
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait écrémé, crème fraîche (18% de la crème glacée), sucre, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, citron (dont 30% de la sauce, sous forme de jus concentré), dextrose, pulpe et zestes de citron (2,5% de la crème glacée), sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectine - alginate de sodium, colorants : bêta-carotène - curcumine, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, huile essentielle de citron, arôme naturel. lait écrémé réhydraté, sucre, crème fraîche 11.3%, farine de blé, sirop de glucose, matière grasse végétale (coprah), citron 3% (sous forme de jus concentré), lactose et protéines de lait, dextrose, pulpe et zestes de citron 1.,5%, poudre de cacao maigre 1.2%, sirop de glucose-fructose, émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras - lécithines (soja), épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectine - alginate de sodium, colorants : caroténoïdes - curcumine, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, huile essentielle de citron, arôme naturel, arôme naturel de vanille. GAUFRETTE 13,5% AVEC NAPPAGE AU CACAO MAIGRE 7% : farine de blé, sucre, matière grasse végétale (coprah), poudre de cacao maigre (15% du nappage), sirop de glucose, protéines de lait, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille. DÉCOR 1%: morceaux de meringue (sucre, blanc d’œuf, amidon de blé, beurre de cacao).
- E100curcumineColorant
- E160Caroténoïdes
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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