4 Parenthèses Sablé Breton
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 345 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France), chocolat blond caramélisé 30,4% (lait entier en poudre (lait), beurre de cacao, lait écrémé en poudre (lait), sucre, lactosérum (lait), beurre concentré (lait), cacao maigre en poudre, émulsifiant lécithines (soja), arôme naturel de vanille, arôme naturel), crème fraîche (lait) (origine France) 9,3%, sucre, farine de blé (gluten (blé)), sirop de glucose, caramel à la crème fraîche 3,4% (sucre, crème fraîche (lait) (origine France) 1,1%, sel 0,05%), beurre 2,6% (lait), lait écrémé en poudre (lait) (origine France), jaune d'oeuf de poules élevées en plein air (œufs), œuf (œufs), beurre de cacao, sel, fécule de pomme de terre, fibre végétale, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants: farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants: alginate de sodium - pectines, agent de traitement de la farine acide ascorbique, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, colorant: caroténoïdes, denrées alimentaires colorantes : jus de carotte et jus de pomme concentrés. SANS COLORANT NI ARÔME ARTIFICIELS. Présence éventuelle de fruits à coque. VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets glacés enrobés de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets glacés enrobés de chocolat » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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