Houmous extra au Basilic
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 23,1 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 9,2 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiches 47% - huile de colza - eau - pâte de graines de sésame 6% - purée de petit pois - basilic 3% - huile de tournesol - sel - acidifiant : E330 - ail rose 0,4% - sucre - conservateur : E202 - stabilisant : E415.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 août 2026 | 3,86 € | Lyon |
| 27 août 2026 | 3,86 € | Lyon |
| 10 août 2026 | 2,75 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 31 juillet 2026 | 3,22 € | Nancy |
| 27 juillet 2026 | 3,34 € | Nancy |
| 21 avril 2026 | 3,80 € | Lyon |
| 27 mars 2026 | 3,02 € | Clichy |
| 27 mars 2026 | 3,02 € | Clichy |
| 26 mars 2026 | 3,02 € | Clichy |
| 17 février 2026 | 2,88 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 26 janvier 2026 | 2,88 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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