Pâté en croûte nature, Le Bistronome
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Pâté en croûte nature

de Le Bistronome · 260 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3287360771659
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs6 : E120, E160a, E202…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque
3287360771659

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâté 58% (viande de porc', gelée (bouillon (eau, vin blanc, arômes naturels (dont céleri), conservateurs (E250, E202), gélatine porcine), viande de dinde', vin blanc, foie de porc, oeuf entier, oignons rissolés (oignons, échalotes, huile de tournesol), farine de blé, fécule, sirop de glucose, plantes aromatiques, Porto, Marc de E, blé, protéine de lait, épices, colorant E120, antioxydants (E30 E250, arômes naturels), croute 42% (farine de blé, eau, margarine végétale de palme eau, huile végétale de colza, émulsifiant E471, , sel, colorant:E160a).

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 7,6 g
Sel1,6 g · médiane 2,5 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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