Assortiment gourmand 370G, ASTRUC Pâtisserie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de biscuits · France

Assortiment gourmand 370G

de ASTRUC Pâtisserie · 370 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3286790100077
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3286790100077

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, noix de coco, farine de blé, eau, beurre concentré (colorant bêta-carotène) 7%, sirop de sucre inverti, pâte à glacer (graisse végétale partiellement hydrogénées (noix de coco et palmiste en proportion variable), sucre, poudre de cacao dégraissée, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, vanilline), blancs d'œufs, farine de riz, œufs 3%, amandes, flocons de pomme de terre, sucre vanillé (sucre, éthylvanilline, arôme vanille), pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, dextrose, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de soja), sucre grains, glucose (sirop de glucose), lait écrémé en poudre, glucose, lactose, maltodextrine, sel, arômes (coco, caramel, amande amère), poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), sorbitol.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
3 janvier 20265,99 €Saint-Martin-d'Hères

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 165 produits « assortiments de biscuits » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 13,9 g
Sel0,38 g · médiane 0,42 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Assortiments de biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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