Apéritas - Mes Madeleines Gourmandes - Réglisse & Citron-Amandes
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 422 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 9,5 g | 11 % |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Madeleines à la réglisse 50 % : œufs 46 %, farine de blé, huile de colza, sucre, stabilisant : sorbitols, glucose, réglisse 1,4 %, arôme naturel (gluten), poivre, sel, lactose, maltodextrine, poudres à lever : E450, E500, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines, colorant : E153. Madeleines au citron et aux amandes 50 % : œufs 40 %, farine de blé, huile de colza, amandes 7 %, zestes de citrons 6,1 %, sucre, stabilisant : sorbitols, glucose, jus de citron concentré 1,1 %, poivre, sel, lactose, maltodextrine, poudres à lever : E450, E500, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines.
- E153Charbon végétal médicinal
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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