Drumsticks Pilon de poulet - DOUX, DOUX
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Manchons de poulet · France

Drumsticks Pilon de poulet - DOUX

de DOUX · 1 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3280316025493
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E330, E451…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Soja
3280316025493

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 20 octobre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    89379 pilons de poulet au poivre

    Libellé officiel (français) : présence d’oxyde d’éthylène à une teneur légèrement supérieure à la limite réglementaire dans le piment mis en œuvre dans le produit.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 2qt61a0 · date de durabilité minimale · 2022-12-29 · |3280316025493 · 2qu61a0 · date de durabilité minimale · 2022-12-30 · |3280316025493 · 2qu61b0 · date de durabilité minimale · 2022-12-30 · |3280316025493 · 2q891a0 · date de durabilité minimale · 2023-03-08

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pilons de poulet traités en salaison : pilons de poulet 87% (soit 83,5% sur la recette), eau, amidon modifié et fécule, stabilisants (E451, E452), sel, dextrose, plantes aromatiques, épices, arôme naturel. Panure : farine de BLE, sel, épices, poudre de levure, extrait de levure, plantes aromatiques, maltodextrine, acidifiant E330, arôme. Huile de tournesol.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 293 produits « manchons de poulet » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,20 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,2 g
Sel1,1 g · médiane 0,60 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Manchons de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Manchons de poulet » : 5,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.