Carottes râpées ail et ciboulette, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Carottes râpées · France

Carottes râpées ail et ciboulette

de Carrefour · 200g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276558108148
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3276558108148

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie85 kcal4 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides5,8 g2 %
dont sucres5,7 g6 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes râpées 83%, huile de colza, eau, sucre, ciboulette 1,5%, vinaigre de Xérès, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail 0,5%, sel, vinaigre d'alcool, échalotes, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir des traces de céleri, ceufs, lait, poisson, crustacés, gluten, soja, graines de sésame, fruits à coque et mollusques.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 mars 20261,29 €Gennevilliers
25 mars 20261,19 €Paris
14 mars 20261,19 €Paris
26 janvier 20261,19 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 101 produits « carottes râpées » vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 5,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,31 g
Sel0,64 g · médiane 0,60 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Carottes râpées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Carottes » : 0,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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