Gambas curry rouge, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats aux fruits de mer · France

Gambas curry rouge

de Carrefour · 350 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276558083919
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs6 : E330, E331, E331i…
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsSans arômes artificiels
3276558083919

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie153 kcal8 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz basmati cuit 40% (eau, riz basmati), lait de coco 22%, crevettes 19% (crevettes, eau, sel, correcteur d'acidité : citrate monosodique), pâte de curry rouge 3,2% (piment rouge déshydraté, plantes aromatiques et épices, légumes, sel, pâte de crevettes), pousses de bambou, poivrons rouges, huile et graisse de soja entièrement raffinées, crème (contient stabilisant : carraghénanes), amidon de maïs, ail en poudre, sucre, extrait d'anchois, sel, citronnelle, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, arachides, fruits à coque, céleri, soja, moutarde, graines de sésame et mollusques.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans arômes artificiels
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 avril 20265,30 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « plats aux fruits de mer » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 2,0 g
Sel0,62 g · médiane 0,83 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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