Katsu vegetal
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 230 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, chapelure (farine de BLE, margarine, sucre, sel, levure, agent traitement de farine (E300)), protéines de SOJA texturées, huile végétale (huile de palme ou huile de SOJA), légumes (oignon, ail), farine de BLE, amidon de BLE, amidon de tapioca modifié, émulsifiant (E461), assaisonnement (SOJA, exhausteur de gout (E635]), sel, sucre, extrait de levure, amidon de pomme de terre, BLE gluten, poivre, agent levant (E500ii).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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