Galettes Chorizo, Webert Ricoeur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations à base de pommes de terre · France

Galettes Chorizo

de Webert Ricoeur · 450g
France
NOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3274822370987
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs10 : E120, E250, E262…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Poisson, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3274822370987

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines8,1 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette de pomme de terre* (44%) (pomme de terre, huile de tournesol, blanc d'œuf, pomme de terre déshydratées, sel, dextrose, stabilisant: E464, oignon en poudre, noix de muscade), farce (35%) (Viande (80%) et gras de bovin (origine France), eau, sel, dextrose, acidifiants: E326 et E262, épices, extraits d'épices et plante aromatique, antioxydants : E301, E300, colorant : E120, arome naturel, huile de tournesol), chorizo cuit (4%) (Viande et gras de porc origine France, eau, sel, épices, acidifiants: E326 et E262, dextrose, plantes aromatiques, arômes, antioxydant: E316, colorant: E120, stabilisants: E451 et E450, conservateur : E250), oignon rouge (7%), fromage de chèvre (4%) (LAIT), persil.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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