Signature cassis vanille
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 3 août 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Buche vanille cassis 800ml 491g
Libellé officiel (français) :
la société froneri procède au rappel de certains lots de produits, suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9317 lpl9318 · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · |3274664099077 · lpl0241 lpl0242 · date de durabilité minimale · 2022-08-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 166 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 29,4 g | 11 % |
| dont sucres | 26,6 g | 30 % |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients eau, purée de cassis 17,6%, sucre, jus de cassis à base de concentré 11,8%, lait écrémé reconstitué, sirop de glucose-fructose, crème, poudre de lactosérum, dextrose, purée de framboise 1,1%, huile végétale (tournesol), purée de fraise 0,8%, lait écrémé concentré, farine de blé, jus concentré de sureau, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (soja), polyricinoléate de polyglycérol*), gélifiants (gomme xanthane, farine de graines de caroube, gomme guar, pectines), stabilisant (glycérol), beurre de cacao, beurre, sirop de sucre inverti, jaune d'euf en maïs modifié, protéines de pois hydrolysées, lait entier en poudre, jus de citron concentré, beurre concentré, gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel de vanille, sel, poudre d'ceuf entier, malt d'orge, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), poudre de cacao maigre 0,001%, cannelle en poudre, colorant (caroténoïdes). Peut contenir: arachides et fruits à coque. *d'origine végétale poudre, lait écrémé en poudre, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de cassis, matière grasse laitière anhydre, amidon de
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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