
So Mix
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 82 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 0,10 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 20,2 g | 8 % |
| dont sucres | 20,2 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 0,10 g | 0 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
2 bâtonnets tricolores de sorbet pomme, tropical et fraise Ingrédients : Sorbet pomme 57,2% : eau, jus de pomme à base de concentrés 14,3% ; sucre ; acidifiant : acide citrique ; arômes naturels ; stabilisant : gomme tara ; colorants : complexes cuivriques de chlorophylles et de chlorophyllines, riboflavine. Sorbet tropical 25,7% : eau ; jus et purée de fruits à base de concentrés 6,4% (orange 4,6%, pomme 1%, fruits de la passion 0,15%, banane 0,13%, citron 0,13%, raisin blanc 0,13%, mangue 0,05%, abricot 0,05%, pêche 0,05%, ananas 0,05%, poire 0,05%) ; sucre ; stabilisant : gomme tara ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel ; colorant : caroténoïdes ; vitamine C ; niacine ; vitamine E ; acide pantothénique ; vitamine B2 ; vitamine B6 ; vitamine B1 ; acide folique ; biotine ; vitamine B12. Sorbet fraise 17,1% : eau ; purée de fraises 4,2% ; sucre ; jus de betterave rouge à base de concentré ; acidifiant : acide citrique ; arômes naturels ; stabilisant : gomme tara ; colorant : caroténoïdes. 2 bâtonnets twistés de sorbets multifruits, mangue, fruits de la passion et ananas Ingrédients : Sorbet multifruits 67,9% : eau, jus et purées de fruits à base de concentrés 17,1% (orange 9%, pomme 5,1%, fruits de la passion 0,6%, banane 0,6%, citron 0,4%, raisin blanc 0,3%, mangue 0,3%, abricot 0,2%, pêche 0,2%, ananas 0,2%, poire 0,1%) ; sucre ; acidifiant : acide citrique ; arômes naturels ; stabilisant : gomme tara ; colorants : caroténoïdes, riboflavine ; vitamine C ; niacine ; vitamine E ; acide pantothénique ; vitamine B2 ; vitamine B6 ; vitamine B1 ; acide folique ; biotine ; vitamine B12. Sorbet mangue 10,7% : eau ; purée de mangue 2,1% ; sucre ; acidifiant : acide citrique ; stabilisant : gomme tara ; arôme naturel ; jus de betterave rouge à base de concentré. Sorbet fruits de la passion 10,7% : eau ; jus de fruits de la passion à base de concentré 2,1% ; sucre ; jus de betterave rouge à base de concentré ; acidifiant : acide citrique ; stabilisant : gomme tara ; arôme naturel. Sorbet ananas 10,7% : eau ; jus d'ananas à base de concentré 2,1% ; sucre ; arôme naturel ; acidifiant : acide citrique ; stabilisant : gomme tara ; colorant : riboflavine. 2 bâtonnets fusée de sorbet citron, tropical et framboise Ingrédients : Sorbet citron 58,3% : eau ; sucre ; jus de citron à base de concentré 5,8% ; arômes naturels de citron ; stabilisant : gomme tara ; colorant : riboflavine. Sorbet tropical 29,2% : eau ; jus et purées de fruits à base de concentrés 7,3% (orange 5,3%, pomme 1,1%, fruits de la passion 0,2%, banane 0,15%, citron 0,15%, raisin blanc 0,15%, mangue 0,05%, abricot 0,05%, pêche 0,05%, ananas 0,05%, poire 0,05%) ; sucre ; acidifiant : acide citrique ; stabilisant : gomme tara ; arôme naturel ; vitamine C ; niacine ; vitamine E ; acide pantothénique ; vitamine B2 ; vitamine B6 ; vitamine B1 ; acide folique ; biotine ; vitamine B12 ; colorants : caroténoïdes, riboflavine ; jus de betterave rouge à base de concentré. Sorbet framboise 12,5% : eau ; jus de framboise à base de concentrés 3,1% ; sucre ; arômes naturels ; stabilisant : gomme tara ; jus de betterave rouge à base de concentré ; acidifiant : acide citrique ; colorant : caroténoïdes.
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces à l'eau » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces à l'eau » : 1,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.