Chapelure, Roger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chapelure · France

Chapelure

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
401 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273670000688
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E392
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
3273670000688

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 21 septembre 2022publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Chapelure vrac 5 x 1kg

    Libellé officiel (français) : présence de corps étrangers plastique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : o238 · date de durabilité minimale · 2023-09-15

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie401 kcal20 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides66,7 g26 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines11,6 g23 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment (farine mélange de céréales (seigle blé, gluten), Orge, maïs, avoine, blé, riz, millet, sésame), huiles végétales (tournesol, colza, palme), beurre, levure boulangère, Sucre, extrait de malt d'orge, sel, soja, lin, œufs, émulsifiant: lécithine de soja, antioxydants : extrait de romarin, vitamine E.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chapelure » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,0 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chapelure » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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