Potée au Porc choux pommes de terre, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Potée au Porc choux pommes de terre

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230394417
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs8 : E100, E120, E160b…
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3273230394417

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, saucisse fumée 16% (viande de porc* 13%, eau, gras de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, arômes naturels, colorants : acide carminique, curcumine, boyau naturel de porc coloré, colorant: rocou), jarret de porc* 14%, chou vert 8%, pommes de terre 4%, carottes 4%, navets 4%, gélatine de bovin, oignons, céléri branche, arômes naturels, poireaux, persil, ail, huile de tournesol, sel, conservateur : nitrites, thym, sucre, laurier, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, épices, affermissant: chlorure de calcium. *Viande de porc origine France. poissons, soja, fruits à coque, blé, lait, moutarde, sésame, mollusques, eufs.

  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160bRocouColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,5 g
Sel1,5 g · médiane 0,86 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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