Boulettes De Boeuf et porc à La Provencale, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes fraîches · France

Boulettes De Boeuf et porc à La Provencale

de Bigard · 0.375 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230295431
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans additifs
3273230295431

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,37 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 41,7%, viande de boeuf 38,5 % , eau, tomate, sel, dextrose, paprika, fécule de pomme de terre, fibre de bambou, betterave, échalote, arômes naturels, aromes (sulfites), sucre, arome naturel de vin (sulfites), oignon, tomate rissolée (huile d'olive), huile d'olive, poivron, ail, thym, plantes aromatiques, Viandes porcine et bovine Origine: France,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « viandes fraîches » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 4,6 g
Sel1,7 g · médiane 0,46 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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