3 Chocolates & noisettes caramélisées
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 29 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Bûche 3 chocolats 1l
Libellé officiel (français) :
alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9305 · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · |3270190028055 · lpl9306 · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · |3270190028055 · lpl0248 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3270190028055 · lpl0249 · date de durabilité minimale · 2022-09-30
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, lait écrémé réhydraté, sucre, graisse végétale de coprah, sirop de glucose, chocolat blanc 3,3% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), lactosérum doux en poudre (contient lait), cacao maigre en poudre, noisettes 2,5%, chocolat noir 1,1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (contient lait), émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol), concentré de protéines de lactosérum (contient lait), cacao en poudre, pâte de noisettes 0,4%, plaquette de chocolat blanc 0,4% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (contient lait), émulsifiant : lécithines, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, chocolat au lait 0,2% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre (contient lait), matière grasse laitière anhydre (contient lait), pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines de soja et polyricinoléate de polyglycérol), gélifiants : gomme guar et farine de graines de caroube, miel. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides et d'autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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