
3 Chocolates & avellanas caramelizadas
El prefijo 327 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Retiradas
- 29 de julio de 2021publicadoFranciaRappelConsoContaminante o residuo químico
Bûche 3 chocolats 1l
Texto oficial (francés):
alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Lotes y fechas del aviso: lpl9305 · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · |3270190028055 · lpl9306 · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · |3270190028055 · lpl0248 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3270190028055 · lpl0249 · date de durabilité minimale · 2022-09-30
Una retirada afecta solo a los lotes, fechas y zonas de venta indicados en el aviso oficial. No significa que todos los envases con este código de barras estén afectados.
Asociado a este producto por su código de barras. Fuentes: RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA de EE. UU.), CC0 · Recalls and Safety Alerts de Health Canada / CFIA, Open Government Licence – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Categoría del motivo: clasificación de Shelfpedia a partir del motivo oficial.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 220 kcal | 11 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 8,7 g | 43 % |
| Hidratos de carbono | 23,0 g | 9 % |
| de los cuales azúcares | 21,0 g | 23 % |
| Fibra alimentaria | 1,8 g | — |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, leche desnatada rehidratada, azúcar, grasa vegetal de coco, jarabe de glucosa, chocolate blanco 3,3% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), suero de leche dulce en polvo, cacao magro en polvo, avellanas 2,5%, chocolate negro 1,1% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa de leche anhidra, emulgente: polirricinoleato de poliglicerol), concentrado de proteínas de suero de leche, cacao en polvo, pasta de avellanas 0,4%, lámina de chocolate blanco 0,4% (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa de leche anhidra, emulgente: lecitinas, cacao magro en polvo, aroma natural de vainilla), emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, chocolate con leche 0,2% (azúcar, manteca de cacao, suero de leche en polvo), materia grasa de leche anhidra, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, emulgentes: lecitinas de soja y polirricinoleato de poliglicerol), gelificantes: goma guar y goma garrofín, miel. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, huevos, cacahuetes y otros frutos de cáscara.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,22 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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