Trio de 24 Petits Fours
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 5,3 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], eau, beurre 13,1 % (lait), oignon préfrit à l'huile de tournesol 8,1 %, fromage de chèvre 5,8 % (contient lait), lardon cuit (poitrine de porc, sel, dextrose de blé, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), préparation pour sauce béchamel en poudre [lactosérum (lait), amidon transformé de pomme de terre, lactose (lait), crème en poudre (lait), lait écrémé en poudre, farine de blé (gluten), sel, poivre, muscade], fromage blanc (lait), emmental râpé 2 % (Pays-Bas ; contient lait), ketchup 1,7 % [tomate, vinaigre d'alcool, sucre, sel, extrait d'épices et d'herbes aromatiques (contient céleri), épices], cuisse de poulet cuite 1,7 % (cuisse de poulet, sel), purée de tomate, emmental français râpé 1,4% (contient lait), cheddar 1,1 % (lait, sel, ferment lactique, enzyme coagulante, colorant : rocou), amidon transformé de pomme de terre, crème fraîche liquide (lait), double concentré de tomate, miel, oignon 0,6 % préparation enzymatique [farine de blé (gluten), enzymes : hémicellulase, amylase], poudres à lever (diphosphates, carbonate de potassium, phosphate de calcium), farine de maïs, graine de pavot 0,4%, chapelure [farine de blé (gluten), levure, sel], sel, sucre, huile de tournesol, œuf entier liquide pasteurisé, arômes naturels (contient lait) 0,3 %,améliorant de panification [levure désactivée, extrait de malt d'orge (gluten)], stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme guar), fibre de bambou, porto rouge modifié, oeuf entier en poudre, lactose (lait) et protéine de lait, extrait de chicorée concentré, crème en poudre (lait), curry, poivre, persil, ail en poudre, colorant : caroténoïde, amidon transformé de pomme de terre et/ou maïs et/ou riz, saccharose.
- E1100Amylases
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E160bRocouColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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