6 mises en bouche festives
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Glucides | 9,0 g | 3 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Risotto 57,1% à l'épinard, crevette aux épices 23,8%, mousse 16,7% à la morille, carottes jaunes cuisinées 2,4% Crevette aux épices 23,8% (queue de crevette (CRUSTACES) décortiquée 22,4%, huile d'olive vierge extra, persil, sel, paprika, piment, eau), riz cuit 22,6% (eau, riz, sel), crème fraîche liquide (LAIT), fond blanc de volaille (eau, carcasse de volaille (origine : France*), carotte, ( oignon, poireau, sel, poivre, clou de girofle), eau, bouillon de légumes (eau, CELERI, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), beurre (LAIT), brisure de morille 2%, Parmigiano Reggiano (contient LAIT), oignon, vin blanc, champignon de Paris, carotte jaune 1,5%, échalote, épinard 0,4%, condiment balsamique (vinaigre de vin blanc, moût de raisin), amidon de riz, farine de BLÉ (GLUTEN), LAIT écrémé en poudre, sirop d'agave, sel, beurre concentré ( (LAIT), amidon de manioc, ciboulette, huile d'olive vierge extra, poivre, piment, acidifiant: carbonates de sodium. Velouté 54,8% au topinambour, préparation 23,8% aux noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica: origine Argentine), mousse 19% à la truffe blanche d'été (Tuber aestivum 1%) aromatisée, biscuit 2,4% Topinambour 25,4%, noix de Saint-Jacques** 22,7% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine Argentine), LAIT demi-écrémé, crème fraîche liquide (LAIT), patate douce, beurre (LAIT), brisure: de truffe blanche d'été (brisure de truffe blanche d'été Tuber aestivum 1%, jus de truffe, sel), blanc d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (GLUTEN), échalote, huile d'olive vierge extra, LAIT écrémé en poudre, sel, cerfeuil, sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)), paprika, arôme naturel, piment, gélatine de POISSONS, poivre, curcuma. Préparation aux champignons 38,1%, préparation à la pomme de terre 38,1%, mousse au Comté 19% et noisette épicée 4,8% Crème fraîche liquide (LAIT), pomme de terre 17,7%, champignon de Paris cuit (champignon de Paris 10,7%, eau, jus de citron), beurre (LAIT), pleurote 9,7%, échalote, brisure de morille 5,8%, Comté AOP*** 5,6% (contient LAIT), NOISETTE hachée grillée 4,7%, LAIT, préparation à base de poivron rouge (poivron rouge, eau, sucre, sel, acidifiant : acide citrique, épaississant: chlorure de calcium), sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de blé (GLUTEN)), persil, ciboulette, LAIT écrémé en poudre, sel, amidon de manioc, piment, curcuma 0,01%.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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