Pink Burger
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 286 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 7,8 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR Farine de BLÉ (GLUTEN), préparation à base de pomme de terre râpée précuite (pomme de terre 14,8%, amidon, huile de tournesol, oignon 0,3%, OEUF entier en poudre, sel, fibre de pomme de terre, amidon de BLÉ (GLUTEN), farine de BLÉ (GLUTEN), épaississant gomme guar, acidifiant : acide citrique, épices), sauce barbecue 17,7% (eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre, amidon de maïs, sel, sel fumé, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), plantes aromatiques, cumin), eau, mayonnaise 7,6% (huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF en poudre de poule élevée en plein air, sel, jus de citron concentré), cheddar (contient LAIT), tranche végétale fumée à base de SOJA* 5,4% (protéine de SOJA réhydratée 4,3%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants (anthocyanes, lycopène), correcteur d'acidité: acétates de potassium), oignon rouge émincé aigre-doux 5,1% (oignon rouge 2,7%, eau, vinaigre de vin rouge, sucre, vinaigre d'alcool, sel, concentré de carotte pourpre, affermissant: chlorure de calcium), OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), huile de colza, sucre, betterave rouge en poudre, levure, graine de SÉSAME, sel, protéine de pois. *bacon végétal La Vie™
- E160dLycopèneColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers végétariens » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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