Bouchées De Poulet, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets · France

Bouchées De Poulet

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160884056
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E500
AllergènesGluten
3270160884056

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 66,6% (viande de poulet (origine : France*) 60,8%, eau, épices (paprika, cumin, poivre), plantes aromatiques (ail, oignon, origan), cassonade, piment doux fumé, sel, tomate en poudre), chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel, levure, épices), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, bille de riz soufflée 1,9% (farine de riz, farine de BLE (GLUTEN), sucre, sel, poudre à lever: carbonates de sodium, farine de malt d'ORGE (GLUTEN)), épices (paprika, cumin, poivre), plantes aromatiques (ail, oignon, prigan), piment doux fumé, sel, GLUTEN de BLE, amidon de BLE (GLUTEN), cassonade, tomate en poudre.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 162 produits « poulets » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,1 g
Sel0,72 g · médiane 1,1 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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