Filet mignon de porc sauce à la moutarde et tagliatelles
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tagliatelle aux oeufs cuite 43,6% [eau, tagliatelle aux oeufs (semoule de blé dur (gluten), oeuf entier issu de poule élevée en plein air 1,8% (liquide, pasteurisé)], filet mignon de porc cuit en bouillon 22% (filet mignon de porc (origine : France*), eau, sel, basilic, laurier), eau, crème fraîche liquide 9% (lait), moutarde à l'ancienne 5,4% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), oignon, huile de colza, beurre (lait), sel, amidon de mais, persil, vinaigre de vin blanc, fibre de pois, poivre blanc, muscade. * Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 25 septembre 2023 | 5,99 € | Levallois-Perret |
| 16 mai 2023 | 5,99 € | Levallois-Perret |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filet mignon de porc » : 6,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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