Biscuits Etoile Cannelle, La petite épicerie par Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cannelle · France

Biscuits Etoile Cannelle

France
NOVA4
429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160850372
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E330, E406, E502
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en Allemagne
3270160850372

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie429 kcal21 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres52,0 g58 %
Fibres alimentaires5,5 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de NOISETTE et AMANDE en poudre 25%, sucre, mélange d'écorce de fruits confits (zeste de citron, sucre, sirop de glucose-fructose, écorce d'orange, acidifiant: acide citrique), fructose en poudre, farine de BLE (GLUTEN), pâte d'AMANDES (AMANDE, sucre, sirop de sucre inverti), cannelle 1,2%, blanc d'OEUF en poudre, amidon de BLÉ (GLUTEN) poudre à lever: carbonates d'ammonium, acidifiant: acide citrique, gélifiant : agar-agar. Peut contenir des traces de soja, arachide, lait, lupin, autres fruits à coque, sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Allemagne
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cannelle » : 9,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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