Bûchettes passion-chocolat au lait
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jus de fruit de la passion 23,5%, eau, sucre liquide, lait entier, sucre, chocolat au lait 4,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), crème fraîche liquide (lait), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, jus de citron, blanc d'oeuf liquide pasteurisé blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air, épaississants (gomme guar, gomme xanthane)], jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air sucré liquide pasteurisé (œuf, sucre), sucre glace, amande en poudre 0,9%, cacao maigre en poudre 0,7%, huile de tournesol, chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), beurre concentré (lait), farine de blé (gluten), gélifiant : (pectines, carraghénanes), blancs d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air (pasteurisé), concentré de carthame, amidon de maïs, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane), stabilisant : gomme Tara.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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