2 Cœurs Chocolat
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 26,5 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 36,9 g | 14 % |
| dont sucres | 33,6 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,09 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 19,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de soja et de tournesol, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), sucre liquide, sucre, sucre glace(sucre, anti-mottant : fécule de pomme de terre), éclats de nougatine enrobés 6,5%[nougatine 6,1% (sucre, amande, sirop de glucose de blé), beurre de cacao], amande en poudre 5,6 %, blanc d’œuf liquide pasteurisé, jaune d’œuf liquide pasteurisé, lait entier, cacao en poudre et cacao en poudre dégraissé, crème fraîche (lait), sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, chocolat en poudre 0,5 % (sucre, cacao en poudre), blanc d'oeuf en poudre, eau, huile de tournesol, gélifiant : pectine amidée.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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