6 Brioches aux pépites de chocolat
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), fibre de BLÉ (GLUTEN), acérola en poudre, farine de BLÉ malté (GLUTEN)], pépite de chocolat 12,1% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (colza et/ou tournesol), arôme naturel de vanille], beurre (LAIT) 10 %, sucre, eau, jaune d'OEUF (liquide, pasteurisé), OEUF entier (liquide, pasteurisé), LAIT demi-écrémé, levure, sel. Peut contenir des traces de : poissons, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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