Brookie à la Cacahuète
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé [gluten], chocolat noir à 50% de cacao 13,9% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], oeuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), cassonade, sucre, beurre [lait] cacahuète grillée salée 6,9% (cacahuète (arachide] 6,6%, huile de tournesol, sel). pâte de cacahuète grillée [arachide] 4%, pépite de chocolat 3,6% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudres à lever [farine de blé [gluten], carbonates de sodium, citrates de sodium), gluten de blé, sel. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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