2 entremets framboise vanille, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

2 entremets framboise vanille

de Picard · 166 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
276 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160824205
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPasteurisé, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
3270160824205

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie276 kcal14 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée de framboise 15,7%, farine de blé (gluten), crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), sucre de raisin, graisse et huile de karité, amande en poudre, fibre de chicorée blanc d'œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fibre de blé (gluten) soluble, sucre de coco, mascarpone (crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique), jaune d'œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amande effilée, jus concentré clarifié de fraise 0,8%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja), purée de cassis 0,8%, gélifiant : pectines, huile de colza amidon de mais, blanc d'œuf en poudre de poule élevée en plein air, arôme naturel de vanille 0,1%, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : agar-agar, vanille épuisée en poudre, sucre, émulsifiant : lécithines de tournesol.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 9,2 g
Sel0,13 g · médiane 0,20 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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