Dessert vanille framboise, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · France

Dessert vanille framboise

de Picard · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160824199
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPasteurisé
3270160824199

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie292 kcal15 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines2,3 g5 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème liquide (LAIT), sucre, eau, brisure de framboise 6,4%, purée de fraise 5,3%, mascarpone (crème (LAIT), LAIT entier, correcteur d'acidité: acide citrique), sirop de glucose, pâte de praliné 2,2% (AMANDE, sucre), purée de framboise 1,8%, éclat de crêpe croustillante (farine de BLE (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE (GLUTEN), sel), CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), blanc d'CEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat blanc 1,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDE en poudre 1%, huile de tournesol, extrait de vanille, épaississant: pectines, farine de BLÉ (GLUTEN), concentré végétal (betterave rouge, pomme, potiron), beurre (LAIT), jus de citron, acidifiant : acide citrique, piment d'Espelette 0,07%, amidon de pomme de terre, grain de vanille épuisée, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), sel, stabilisant gomme xanthane. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « desserts glacés » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 6,8 g
Sel0,11 g · médiane 0,12 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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