Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Gâteau Pistache-Vanille-Framboise

de Picard · 650 g

France

277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

18,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3270160821044

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs5 : E162, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fait avec des œufs de poules élevées en plein air

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	277 kcal	14 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	24,0 g	9 %
dont sucres	18,0 g	20 %
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	3,7 g	7 %
Sel	0,11 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème liquide 48,7 % [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], jaune d’œuf de poule élevée en plein air liquide pasteurisé sucré, framboise 11,3 %, blanc d’œuf liquide pasteurisé (blanc d’œuf de poule élevée en plein air, stabilisant : gomme xanthane), eau, sucre glace (sucre, anti - agglomérant : amidon de maïs), farine de blé (gluten), sucre, fécule de pomme de terre, pâte de pistache 0,9 %, décor azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, colorant : rouge de betterave, émulsifiant : lécithine de tournesol), arôme naturel, arôme naturel de fleur d'oranger, gélifiant : carraghénanes, extrait de vanille 0,06 %, gluten de blé.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Plein air Œufs de poules élevées en plein air Fait avec des œufs de poules élevées en plein air

E162Rouge de betteraveColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France

Sucres18,0 g · médiane 24,3 g

Acides gras saturés12,0 g · médiane 9,2 g

Sel0,11 g · médiane 0,20 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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