Crème glacée chocolat noisette
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 301 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 19,1 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté 28%, crème fraîche liquide (lait) 11,5%, eau, sucre liquide, fourrage à la noisette (sucre, huiles et graisses végétales (tournesol, karité, coprah), noisette 10%, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), préparation à la noisette 5,9% (huile de noisette, noisette, sucre), sirop de glucose-fructose de blé, chocolat noir 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), éclat de nougatine 4,2% (sucre, noisette), lactose (lait) et protéines de lait, pâte de praliné 1,8% (sucre, noisette), huile de tournesol, cacao en poudre, noisette hachée caramélisée 1,3% (noisette, sucre), pâte de noisette 0,7%, sirop de sucre inverti, arôme naturel de noisette, pâte de cacao, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisant : gomme tara, colorant : caramel ordinaire
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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