8 Mini Best Vanille Chocolat, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

8 Mini Best Vanille Chocolat

de Picard · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
371 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160738892
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3270160738892

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie371 kcal19 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

. Mini-bâtonnet crème glacée à la vanille sauce au caramel beurre salé : Enrobage chocolat au lait extra fin 37% (sucre, beurre de cacao. lait écrémé en poudre, beurre concentré (lait), pâte de cacao. protéine de lait. émulsifiant (lécithine de soja, polyricinoléate de polyglycérol). arôme naturel de vanille). lait écrémé, lactose (lait) et protéine de lait, crème fraîche liquide (lait) 7,7%, sauce au caramel au beurre salé 7% (sirop de glucose de blé, eau, lait écrémé condensé sucré. sucre, glucose de blé, beurre salé (lait) 0,4%, gélifiant : pectines, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de vanille. arôme naturel). sucre, morceaux d‘amande caramélisée (amande 2,5%, sucre), sirop de glucose de blé en poudre, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiant : alginate de sodium, extrait de vanille bourbon 0,08%. gousse de vanille épuisée broyée 0,04%. Mini-bâtonnet crème glacée au chocolat sauce au chocolat : Enrobage chocolat noir 35% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao. beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], lait écrémé, eau. sauce au chocolat 7% (eau, sucre, cacao maigre en poudre, amidon transformé de tapioca, chocolat 0.1% (pâte de cacao, sucre. émulsifiant : lécithine de soja, cacao maigre en poudre). lait écrémé (en poudre). crème fraîche liquide (lait) 6,6%. sucre, morceaux de noix de pécan caramélisée (sucre, noix de pécan 2,1%. beurre (lait), sirop de glucose de blé, sel, sirop de sucre), lactose (lait) et protéine de lait, sirop de glucose de blé en poudre. cacao maigre en poudre, pâte de cacao, morceaux de chocolat noir 1,6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja. arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiant : alginate de sodium.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 7,0 g
Sel0,22 g · médiane 0,14 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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