Boulettes de viande cuites kefta, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boulettes de viande · France

Boulettes de viande cuites kefta

de Picard · 350 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160603718
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten
3270160603718

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie222 kcal11 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides9,4 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine 41,1% (origine : France*), viande d'agneau 17,6% (origine : Nouvelle Zélande, ou origine UE **), eau, chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), oignon 5,9%, préparation à base d'œuf liquide pasteurisé (blanc d'œuf liquide, œuf entier liquide, sel), amidon de pomme de terre, boulghour de blé (gluten), concentré de tomate, flocon de tomate, huile d'olive vierge extra, menthe 0,3%, sel, gingembre 0,1%, cumin 0,1%, paprika en poudre 0,1%, poivre, persil

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « boulettes de viande » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 5,3 g
Sel0,80 g · médiane 1,3 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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