Apermix chorizo, Jean Brunet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Apermix chorizo

de Jean Brunet · 2 x 90 g
France
NOVA4
293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3269617106582
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E1400, E252, E316…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsSans colorants, Fabriqué en France
3269617106582

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie293 kcal15 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres1,9 g2 %
Protéines14,5 g29 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de porc, gras de porc, gorge de porc, chorizo 5% (viande de porc, sel, épices, dextrine, protéine végétale, sucre, ail, antioxygène: E325-E316, et conservateur: E252), mélange d'épices 3% (dont piment d'Espagne, sel, sucres (lactose, saccharose, dextrose), antioxydant E301-conservateur E252), sel, amidon de mais, plantes aromatiques et épices, poivre. Fabriqué en France à partir de viande de porc origine UE. Traces éventuelles de soja et moutarde. Sans colorant.

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaSans colorantsFabriqué en France
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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