Gateau aux pepites de chocolat

de Yannick Biscuiterie

France

449 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

24,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3269384410011

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs8 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	449 kcal	22 %
Matières grasses	23,7 g	34 %
dont acides gras saturés	2,0 g	10 %
Glucides	53,8 g	21 %
dont sucres	24,7 g	27 %
Fibres alimentaires	4,1 g	—
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile de colza, œufs entiers pasteurisés, pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, arôme), amidon de blé, eau, stabilisant : glycérol, sirop de glucose, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, sirop de sucre inverti, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme (contient alcool éthylique), épaississant: gomme xanthane. Traces éventuelles de lait, fruits à coque, soja.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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