Bacon, Les Extra Fines du Forez
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bacon en tranche · France

Bacon

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
102 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3268750004038
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
3268750004038

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie102 kcal5 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides0,40 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines19,5 g39 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine UE), sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, arômes, épices, fumée.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 83 produits « bacon en tranche » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,62 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,3 g
Sel3,8 g · médiane 2,9 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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