Terrine de Canard à l'Ancienne
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 324 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,07 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gorge de porc, gras de porc, viande de canard 11%, foie de canard 11%, foie de volaille, foie de porc, LAIT aromatisé (LAIT, poireaux, carottes, oignons, thym, laurier), graisse de canard, OEUFS, LAIT, sel, alcool, farine (blé), épices et aromates, sucre, fécule de pomme de terre, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium, colorant : caramel
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Terrines de canard » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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